五香毛豆

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用料  

毛豆 500克
八角 2-3粒
2-3勺
花椒 少许
桂皮 一块
辣椒 少许
一根
一块

五香毛豆的做法  

  1. 毛豆掐头去尾,备齐材料

    五香毛豆的做法 步骤1
  2. 凉水下锅煮材料,水开后多煮几分钟.让调料完全出味,在开锅中滴几滴食用油,放毛豆.大火烧开转小火,放盐(比平常炒菜的的量多两倍左右).毛豆段生即可关火.继续泡至入味即可!

    五香毛豆的做法 步骤2
  3. 泡至入味捞出!

    五香毛豆的做法 步骤3

小贴士

要想毛豆颜色鲜绿,请不要盖锅盖,并往锅中加几滴食用油即可
 
该菜谱发布于 2018-07-16 10:50:40
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