干锅土豆片

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用料  

干锅土豆片的做法  

  1. 土豆切片,蒜、小辣椒切碎备用。

  2. 锅里倒入油先将土豆片放油锅炸至表面焦黄捞出沥干,再起一口锅,倒入少许油,油温七成热的时候倒入蒜辣椒碎、土豆片翻炒,加入适量生抽、盐,辣椒面翻炒均匀后出锅即可。

 
该菜谱发布于 2018-07-16 12:27:24
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