内脂豆腐汤
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人做过这道菜
The Phoenix ♚
这汤是我仿照荣食方里的木桶豆腐做的，第一次尝试，比较成功，味道还不错，喜欢的朋友尝试一下，简单好喝😋。
用料
内脂豆腐汤的做法
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准备好原料。
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香菇，皮蛋，火腿(家里没火腿了用的腊肠，味道也不错)切丁，香菜切段(不喜欢香菜可以用小葱，最后点缀)。
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锅内加水(我用的炒菜的锅，四人量加一碗水差不多就可以了)。如果愿意吃稀一点的，可以多加点。
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水大开，加入除香菜外的各种丁，盖上锅盖，熬3-5分钟。
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熬好后加入盐(根据自己的口味定量，不要太咸，这汤本是淡淡的味道)，放入内酯豆腐，用勺子将其打碎，继续盖上盖子熬。
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等锅开了，停火，撒上香菜(或小葱)，滴几滴香油，乘碗，开饭。😋😋😋
