准备食材
将鲣鱼高汤包放入500ml沸水中煮至一分钟捞出鲣鱼高汤包
将煮好的高汤中倒入30ml又伊鲜原味酱油备用
将茄子切块浸水,防止氧化,彩椒切块,秋葵去蒂
平底锅倒入适量的植物油,先煎彩椒和秋葵
再煎沥干水后的茄子
用厨房纸吸附煎炸过后蔬菜上多余的油份,装入容器中,倒入刚刚制作好的调味汁,放入冰箱冷藏三个小时后
即可食用啦!
上传你做的高汤冷渍夏日蔬菜