香菇鸡丝粥

香菇鸡丝粥精致版🤣
1、大米泡水1小时，沥水放冰箱冷冻。一定要辅平薄薄一层的好解冻啊。
2、鸡肉一半切丝一半剁碎分别加入少量的料酒，生抽，姜片拌匀。
3、米拿出加水加剁碎的鸡肉煮大火10分钟左右，转小火煮10分钟
4、放入切好的胡萝卜丁，香菇，新鲜玉米粒（这个时节吃最棒）加盖煮10分钟
5、放入鸡丝煮2分钟，关火焖5～10分钟。吃的时候放盐，小葱，香油。

香菇鸡丝粥电饭锅版️️
第二天早上早饭
1、米洗好加水下锅（比一般煮粥多加点水），电饭锅定时煮粥。
2、鸡肉切丝加入少量的料酒，生抽，姜片拌匀。
3、切好的胡萝卜丁，香菇，新鲜玉米粒（这个时节吃最棒）放盘中放冰箱保鲜……睡觉
4、起床，粥好了放入（3）里的配菜，刷牙去
5、刷完放入鸡丝，盖上。5分钟左右。
6、放盐，葱，搅拌一下装碗吃吧。
我不喜欢放香油。