炝炒豆角

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用料  

豆角 1斤
青椒 2根
4瓣
干辣椒 4个
花椒 1撮
青豌豆 1小袋
适量
酱油 适量
耗油 适量
辣椒面 适量
食用油 适量

炝炒豆角的做法  

  1. 豆角切好,青椒、蒜和花椒,青豆,干辣椒放一起。

  2. 锅里加水烧开,把豆角放进去焯熟后捞出控水。

  3. 锅底擦干后倒油,放青椒,蒜,干辣椒,花椒,青豆煸炒出香味,放辣椒面,盐,酱油,耗油调味,后倒入焯熟的豆角翻炒片刻即可出锅。

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该菜谱发布于 2018-07-17 00:13:56
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炝炒豆角的答疑

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