苦瓜肉片汤

Name: 苦瓜肉片汤
Ingredients: 半根苦瓜; 适量盐; 150g猪里脊肉; 5个小红尖椒; 少量鸡精; 少许食用油; 适量香油

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记忆中的湖南家常菜，苦瓜汤后味很好，汤里会加少许辣椒，很下饭。快手菜不到20分钟搞定。

虽然湖南爱吃辣椒，但做汤从来不放，这道菜例外。可能因为纯苦瓜汤太苦，需要转移下味觉。

用料

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2018-07-17 20:14:15

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