油皮所有食材混合揉成面团
油酥所有食材揉成面团
揉好的食材醒发20分钟
油皮擀面杖擀开放入油酥
包裹起来
擀成四方形状左右三折折成这样
继续来回三次擀开重叠折
最后折成这样
切段
拿一个面积子包裹豆沙馅
团成圆形
沾上芝麻放置5分钟
擀开擀成长条状
放入烤盘涂上一层油洒上薄薄的一层白糖
提前预热烤箱上下200度,烤制20分钟后,到十分钟后看饼鼓起上色后加盖锡纸防止上色太重
出锅完美!!都是小胖子^O^
上传你做的酵素可口豆沙牛舌饼(发面版)