花菜浓汤

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男朋友妈妈给了我们一个手持的Blender,这下子可以做我一直以来想要尝试的浓汤了!🍲

用料  

洋葱 1 个
大蒜 3 瓣
花菜 1 只
橄榄油 2 小勺
Permesan 奶酪碎 半杯
鸡高汤(低盐) 1 夸脱
盐和胡椒粉 适量

花菜浓汤的做法  

  1. 将花菜洗干净 切小块 洋葱切成小块 大蒜切碎备用

    花菜浓汤的做法 步骤1
  2. 橄榄油预热 中火 加入 洋葱和大蒜 约五分钟 至柔软 但不变色

    花菜浓汤的做法 步骤2
  3. 加入花菜和鸡高汤 调到大火 至 boil
    降至小火 炖15分钟 至到花菜完全变软

    花菜浓汤的做法 步骤3
  4. 用手持搅拌机 将其达成泥状

    花菜浓汤的做法 步骤4
  5. 撒上 盐 胡椒粉 起司脆 Serve in bowl🍲

    花菜浓汤的做法 步骤5

小贴士

注意用搅拌机时 将它浸没在汤里 避免汤溅出来
 

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该菜谱发布于 2018-07-18 05:00:18
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花菜浓汤的答疑

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