黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill

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印在红磨坊Bob’s Red Mill的产品cornmeal medium grind后面的食谱。玉米面粗粗的,咀嚼起来非常香。

用8in*8in的烤盘(20厘米*20厘米)

度量单位:
1 cup = 1 杯(235毫升)
1 Tbsp = 1 大勺(15毫升)
1 tsp = 1小勺(5毫升)

用料  

全麦面粉/低筋面粉 1杯
细盐 1/2小勺
泡打粉 1大勺
糖(选用) 1大勺
红磨坊玉米面medium grind cornmeal 1杯
鸡蛋 1只
牛奶 1杯
黄油(软化)/椰子油 1/4杯
蔓越莓干(选用)

黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill的做法  

  1. 烤箱预热425华氏度/220摄氏度。烤盘喷油或垫烘培纸

  2. (图中就是玉米面啦)混合面粉、盐、糖、泡打粉,最后混进玉米面。

    黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill的做法 步骤2
  3. 软化黄油(微波20秒左右),加入牛奶和鸡蛋,打匀。

  4. 将步骤3中液体倒入步骤2粉状物中,(加入蔓越莓干,简直和玉米面绝配啊!)搅拌至看不到干粉,不要过度搅拌。

  5. 倒入烤盘,放入烤箱425华氏度/220摄氏度烤20-25分钟。牙签插入不带出糊状物即可。可涂黄油或者果酱热吃😋

小贴士

口感会比较粗。本人做的时候没放糖,微微带点儿咸味,搭配牛奶棒极了!希望大家喜欢💕

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黄金玉米面包Golden Cornbread-Bob’s Red Mill相关分类

该菜谱发布于 2018-07-18 08:39:56
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