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凉拌番薯叶

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手机用户7633_pxko的厨房  手机用户7633_pxko
夏季快手菜，营养美味又健康

用料  

番薯叶 适量
大蒜 4、5片
盐 少许
油 20-30克（我喜欢少油）
蚝油 少许
胡萝卜丝、小葱 适量
糖 少许
味精 少许（不喜欢就不加)

凉拌番薯叶的做法  

  1. 番薯叶洗净后入开水锅中烫十几秒，要快去生即可，水中放入少许盐。这步忘了拍照了，省略啦

  2. 捞出冷却后切小块放入少许盐、蚝油、糖、味精、胡萝卜丝、小葱、蒜泥

    凉拌番薯叶的做法 步骤2

  3. 锅中油烧热，倒在番薯叶上，拌匀即可

    凉拌番薯叶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-07-18 09:56:08
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