自制香蕉土司

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香蕉富含钾、锰等矿物质以及抗氧化物,能够调节人体生理功能,增强免疫力。而且香蕉也是是人体在运动前、运动后极佳的摄入食品。

用料  

熟香蕉 两只
鸡蛋 两个
牛奶 120g
燕麦片 120g
蛋白粉 两茶匙
泡打粉 1茶匙
坚果碎 根据个人喜好选择量

自制香蕉土司的做法  

  1. 香蕉捣成泥,放入牛奶、鸡蛋搅拌

  2. 添加蛋白粉、泡打粉、燕麦片搅拌,直至成面团状

  3. 蛋糕/面包模子中刷上少量油,防止粘连,倒入面团

  4. 放入烤箱30-40分钟,直至叉子放进去不沾面团即可。

小贴士

烘烤30-40分钟是大概时间,具体要看自己家烤箱的脾气哦😜😜😜。我们家的烤箱一般就是35分钟
 

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该菜谱发布于 2018-07-18 09:56:18
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自制香蕉土司的答疑

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