酸奶桑葚冰棍

1 人做过这道菜
冰棒做了:酸奶蓝莓,绿豆,火龙果,酸奶火龙果。结果男票和老弟对酸奶桑葚情有独钟,说这个排第一。
被评价:香、酸、甜。
问为什么有香?
答曰:因为桑葚籽特别香😂

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用料  

酸奶
桑葚果酱
冰棒模具
冰棒棍 6根
裱花袋 1个(可选)

酸奶桑葚冰棍的做法  

  1. 准备好所有材料。

    冰棒模具消毒。
    准备一双筷子或小勺装果酱用。


    桑葚果酱做法链接:
    https://www.xiachufang.com/recipe/103235032/


    自制酸奶链接:
    https://www.xiachufang.com/recipe/103329483/

    3包牛奶做出来的酸奶做了6+5个冰棒,老冰棒的模具。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤1
  2. 把桑葚果酱放到冰棍模具中,放多少看自己喜欢。
    因为我的桑葚果酱做的是有颗粒的,就放的比较多。果酱有颗粒的个人觉得更好吃。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤2
  3. 可以将酸奶放到裱花袋,剪个小口,装9分满。
    这个忘拍了……

    建议用裱花袋,不会弄的哪哪都是。用完直接扔,比较方便。

  4. 用根筷子稍微搅拌下。最好有下往上搅拌。
    也可以直接把酸奶和桑葚果酱搅匀,尽量不要用料理机打碎。颗粒感更好吃。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,插上洗干净的冰棒棍,放冷冻层冷冻。最少6~8小时。
    冻的越久越不容易化。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤5
  6. 冻好从冰箱取出,亮晶晶的霜,好漂亮(。・ω・。)ノ♡

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤6
  7. 取下盖子

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤7
  8. 取出冰棒。

    可以用水冲下模具外边,更好脱模。
    硅胶的,直接就可以取出来。

    如果要拍照,建议冻久点,时间短没拍好化了。之前有次做火龙果冰棒,8个小时的化的特别快,冻了一天的,更好脱模,化的也慢。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤8
  9. 这个是蓝莓桑葚的混合,因为蓝莓果酱就剩一点点。咬开前端是没有冰碴的。挨着木棒的一段有,不知道是不是因为那里果酱比较少的缘故。

    酸奶桑葚冰棍的做法 步骤9

小贴士

自己做的,果酱可以多放些,很好吃,家人认为比蓝莓的好吃,有桑葚果酱可以试试。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-18 11:44:34
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酸奶桑葚冰棍的答疑

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