南瓜、紫薯、土豆分别切片蒸熟、压泥,西兰花焯熟切碎、胡萝卜切碎
鸡胸、牛肉切粒搅碎
各种材料放入模具,压紧…长图显示不全…看文字⬇️
紫薯(底层)—>鸡胸+蛋黄拌匀—>西兰花—>牛肉+胡萝卜+蛋黄拌匀—>南瓜(顶层)
上下180度烤1小时…我做的是8寸,为保证熟,烤的时间稍长…
稍稍放凉后脱模,脱模时可能有肉汁流出,不要慌…丑是暂时性的…尴尬期…你懂的😏多余水分流出来以后就好多了哈~
放凉后,土豆泥+羊奶(羊奶粉兑水)稀释至不滴漏状态,抹于表面遮丑😂要注意的是土豆泥太硬会很难抹和干裂,太软成不了形会滴漏喔~软硬度不知道怎么形容,大家自己拿捏一下…
装饰…我用了消食片和卵磷脂…我没有什么艺术天分…中间那坨,本来想画些什么…后来小手抖一抖…哈哈哈哈哈哈哈…放弃了😓乱糊了一下…这样看来也不太丑😁done!
狗狗们一下子就秒完了~😋
切面很colourful~美美哒😜
附我家宝贝肉照一张,希望小宝贝健康快乐~❤️