将带鱼剪开肚子,收拾干净,剪成拇指长的小段
将生姜片和辣椒放在盘子里,把带鱼平铺放进盘子,把葱放在带鱼上
均匀撒少许盐,鸡精,倒入料酒,生抽酱油,食用油
用保鲜膜盖住盘子,然后用牙签在保鲜膜上戳好多个小洞,把盘子放进微波炉,点击清蒸鱼按钮,按下开始,就可以坐等美味啦。
拿掉保鲜膜,开吃!
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