老式软麻花
8.5
综合评分
33
人做过这道菜
半糖烘焙初一
儿子爱吃的，研究一下口感还真不错，老味道的软麻花，非常好吃
用料
老式软麻花的做法
-
黄油隔水融化后和剩余材料一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时
-
醒好后的面团擀成圆片或是长方形的片，好切面剂子，再静置十分钟
-
切成一条条的
-
搓成长条，压住一头，另一头用手搓上劲后折叠一次
-
再重复折叠一次
-
做好了，一共折了两次
-
全部做好后静置十分钟
-
油温烧热后开始放入锅里，炸直两面金黄，
-
炸好后的麻花很有层次感哦，非常好吃😊
-
外面酥脆，里面松软
小贴士
如果不爱喝牛奶大家可以替换成清水，黄油可以替换成20克的植物油，别的不变
