（生烫）小肠猪肝瘦肉马蹄汤

Name: （生烫）小肠猪肝瘦肉马蹄汤
Ingredients: 猪小肠; 克猪肝; 克瘦肉; 马蹄; 片姜; 克盐

2 人做过这道菜

茉未

非常好喝的一款汤，我们这边很流行的简单家庭生烫呢

用料

猪小肠
猪肝	克
瘦肉	克
马蹄
姜	片
盐	克

（生烫）小肠猪肝瘦肉马蹄汤的做法

猪小肠单面清洗好，用筷子把他翻面，另外一面也清洗干净
猪肝切薄片泡冷水去血水
其他材料切好
烧一锅水，水开后，把所有食材一起放进去，一会水就又开始沸腾了，把上面的浮渣过滤一下，沸腾30秒左右即可，滚太久食材会变硬不好吃
汤非常清甜的，试试哦

小贴士

1猪肝泡冷水可去血水
2食材下水后不要沸腾太久，影响口感的
3可以再加点蛤蜊海带豆腐等，也可以下点面下去，但是味道会变得不一样

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-07-19 08:16:29

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