生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭(并没有米饭)

5 人做过这道菜
原始人饮食的一道经典菜花饭
进行了一点点改变
贼好吃!
健身的小伙伴不要错过!
不要被菜花牛肉饭的名字蒙蔽了,
里面并没有一丁点儿米饭

用料  

菜花 半棵
口蘑 5个
洋葱 适量
其他蔬菜也可以放
牛腩块 200克
黄油 一小块(煎肉用)
盐、黑胡椒 少许
鸡蛋 1只
椰子油 适量

生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭(并没有米饭)的做法  

  1. 用黄油将牛腩块煎至五分熟

    生酮小菜单儿 【Keto】菜花牛肉焗饭(并没有米饭)的做法 步骤1
  2. 菜花洗净 切碎

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  3. 口蘑切丁 洋葱切小块 待用

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  4. 打一只鸡蛋 将蛋液搅匀 把菜花碎放入蛋液中 再搅拌一下

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  5. 锅中放椰子油,7成热时将被蛋液浸过的菜花碎 倒锅中快速翻炒

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  6. 放入煎过的牛腩块 翻炒 再放入切好的口蘑丁 洋葱块 再继续翻炒 撒盐 黑胡椒 或者其他自己喜欢的小调料 翻炒几下出锅

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  7. 分别盛在小烤碗里,这时把烤箱预热,上下火,150度

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  8. 在最上层撒上马苏里拉奶酪,就是这道菜可以拉丝儿的主角~

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  9. 进烤箱 150度 15分钟 搞定

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小贴士

从超市买的牛腩块可能还是略大 煎完之后 准备菜花和其他蔬菜的的时候 可以将牛肉放凉 然后再适当切小一些

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-19 10:30:12
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