【原创】三眼怪（外星人）菠菜馒头
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人做过这道菜
梳梳Sandy
大家好！这是我的第二篇菜谱，谢谢您的阅读。
三眼怪菠菜馒头，专治各种不吃蔬菜哦！家里有小朋友的，完成可以用这款美食解决营养均衡的问题哦！
三眼怪菠菜馒头，专治各种不吃蔬菜哦！家里有小朋友的，完成可以用这款美食解决营养均衡的问题哦！
用料
| 1.中筋面粉 | 180克 |
| 波菜汁 | 90ml |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 1.8克 |
| 玉米油 | 1克 |
| 2.中筋面粉 | 30克 |
| 水 | 15ml |
| 白糖 | 3克 |
| 盐 | 少许 |
| 玉米油 | 少许 |
| 酵母 | 0.3克 |
| 3.竹炭粉 | 1克 |
【原创】三眼怪（外星人）菠菜馒头的做法
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称取50克菠菜叶
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菠菜用热水烫一下后捞出，加入100毫升水用料理机打碎成汁并过滤
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将用料1里的面粉、糖、盐、酵母混合，边加入菠菜汁边搅拌
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揉面成团后加入玉米油继续揉面
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揉至面团细腻，并且将用料2揉成一个小的白面团
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绿面团分为9个，每个30克。揉成圆后，用剪刀剪出三个角
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操作完9个面团摆入笼中，间距1厘米
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白面团擀成薄片，用吸管印出圆片
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沾一点水，每个圆头上贴三个圆片
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取少许白面团，加入竹炭粉揉成黑色面条，切成小段并揉成眼珠
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每个圆片上沾一点水，粘上黑眼珠
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发酵成两倍大后上锅蒸15分钟，关火冷却5分钟后开盖
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晾凉后切开嘴
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放入炒好的菜，或者加入西式汉堡的配菜（芝士培根生菜蕃茄鸡扒之类的也可以），再上锅热一热，趁热吃格外香哦！
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出来的效果是九个连在一起的一大排，给一家人做早餐正好哦，大家七手八脚来“撕三眼怪”啦！
小贴士
做造型时手速尽量快，否则第一个和最后一个的发酵时间会差得很远，导致发酵不均匀。
