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香辣蟹
香辣蟹
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果绿羊
用料
梭子蟹
4只
葱
2根
大蒜
6瓣
小米椒
6个
生抽
2茶勺
白酒（二锅头）
少许
盐
少许
姜
5片
香辣蟹的做法
热锅下油倒入大蒜、小米椒、姜片爆香后倒入梭子蟹，梭子蟹翻炒变红色后加入少许白酒、盐、生抽翻炒片刻再加入少许清水闷5分钟收汁，起锅前加入葱段炒匀即可，喜欢汁多的可以多放点水。
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该菜谱发布于 2018-07-19 15:59:29
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香辣蟹的答疑
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