意大利香醋鸡胸肉沙拉
2
人做过这道菜
Malteser麦提莎
感觉吃了不会胖的鸡胸肉沙拉
三文鱼酸奶沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/103003872/#
异域风味藜麦沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/102820583/#
吞拿鱼芒果沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/102804333/#
墨西哥牛油果酱
#https://m.xiachufang.com/recipe/102801628/#
Triple Berry Smoothie(蓝莓草莓覆盆子）
#https://m.xiachufang.com/recipe/102797600/#
Jamie Oliver的土豆沙拉(三种级别）
#https://m.xiachufang.com/recipe/102782409/#
泰式虾仁鸡肉椰子沙拉
#https://www.xiachufang.com/recipe/103462691/#
虾仁鸡胸肉鲜蔬饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103023473/#
三文鱼酸奶沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/103003872/#
异域风味藜麦沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/102820583/#
吞拿鱼芒果沙拉
#https://m.xiachufang.com/recipe/102804333/#
墨西哥牛油果酱
#https://m.xiachufang.com/recipe/102801628/#
Triple Berry Smoothie(蓝莓草莓覆盆子）
#https://m.xiachufang.com/recipe/102797600/#
Jamie Oliver的土豆沙拉(三种级别）
#https://m.xiachufang.com/recipe/102782409/#
泰式虾仁鸡肉椰子沙拉
#https://www.xiachufang.com/recipe/103462691/#
虾仁鸡胸肉鲜蔬饼
#https://www.xiachufang.com/recipe/103023473/#
用料
| 鸡胸 | 两块 |
| 意大利香醋 Balsamic vinegar | 2 tsp |
| 盐 | 1 tsp |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蒜蓉 | 1粒 |
| 干迷迭香 | 1/2 tsp |
| 洋葱粉(可选) | 1/2 tsp |
| 橄榄油 | 1 tbsp |
| 沙拉酱: | ⬇️⬇️⬇️ |
| 第戎芥末 | 2 tsp |
| Anchovy 油浸鳀鱼 | 3 条 |
| 意大利香醋/柠檬汁 | 2 tsp |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 蒜蓉 | 1粒 |
| 沙拉菜 | |
| 生菜 | |
| 水煮小土豆 | |
| 蕃茄 | |
| 水煮鸡蛋 | |
| 欧包 | 数片 |
意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法
-
鸡胸肉放进调味料拌匀
鸡胸肉要回室温，厚薄适中大概 2cm 厚，太厚难熟，太薄容易煎过。
-
热锅，放进鸡胸肉，小火两面煎上色。
熟了盛出。
同时鸡蛋和土豆水煮。
煎鸡胸时准备沙拉材料。
-
煎完鸡胸肉，用厨房纸刷干净锅，然后面包片涂点橄榄油，两面煎香。
-
酱沙拉酱材料放进容器搞烂均匀
-
倒进沥干水的准备好的沙拉菜，拌匀即可。
-
完成!
Enjoy !
小贴士
鸡胸肉如无意大利香醋可用红酒醋代替。
