广式萝卜糕-美善品版

去皮白萝卜切块

萝卜块入主锅，4秒速度5打成萝卜丝。从主锅倒出备用

粘米粉、玉米淀粉、糖、300毫升水放入主锅，30秒/速度3混合后倒出备用。

泡好的香菇一切为二。腊肠切成块。

将泡好的干贝、切好的香菇、腊肠放入主锅

3秒/速度5切碎如图。加入油，4分钟/120度/速度1爆香

将之前的萝卜丝倒回主锅。5分钟/V/速度0.5反转

主锅加入350毫升水。15分钟/V/速度0.5反转。主锅盖换成网锅。

将第一步混合好的浆粉倒入主锅（到之前搅拌一下让粉和水混合）。30秒速度3搅拌。

将混好的萝卜糕糊倒入容器。看一下稀稠度。稀了加点粘米粉，稠了加点水拌匀。上锅蒸。上汽后蒸45分钟。如果用小美，要分两次蒸。每次45分钟/V/小勺。

蒸熟后放凉，就会成型。切块食用。也可以切成片，放油煎。我这个是迫不及待，直接切了一块吃。实在是太好吃啦！

凉了后的样子。