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老北京千层肉饼

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用料  

猪肉 300克
酱油 适量
麻油 适量
黄酒 少许
盐 少许
葱姜蒜末粉 少许
黑胡椒 少许
白胡椒 少许
面粉 吃多少 加多少
水 揉面粉加
食用油 煎饼用
橄榄油 煎好了淋点橄榄油

老北京千层肉饼的做法  

  1. 面粉加盐 加水 揉起来 然后放20分钟

    老北京千层肉饼的做法 步骤1

  2. 赶平

    老北京千层肉饼的做法 步骤2

  3. 这样切

    老北京千层肉饼的做法 步骤3

  4. 肉末蒜末 大葱 酱油 胡椒粉 葱姜蒜末 盐 腌制 20分钟

    老北京千层肉饼的做法 步骤4

  5. 123456 6张图自己看 肉末薄薄的抹上去

    老北京千层肉饼的做法 步骤5

  6. 在轻轻赶平

    老北京千层肉饼的做法 步骤6

  7. 热锅冷油

    老北京千层肉饼的做法 步骤7

  8. 煎吧

    老北京千层肉饼的做法 步骤8

  9. 差不多这样 就好了 中过煎

    老北京千层肉饼的做法 步骤9

  10. 自己切开就好了 最后撒点蒜末 葱末就好了

    老北京千层肉饼的做法 步骤10

  11. 我喜欢在做好的美食中 淋点橄榄油 很美味

    老北京千层肉饼的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-07-19 22:08:51
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