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蛋糕
豆奶爆浆蛋糕
豆奶爆浆蛋糕
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云日尝
珍珠熔岩雪崩
蛋糕
，听着名字就觉着凉爽。做法其实很简单，戚风+奶油的简单组合，很适合夏天，不用抹面。珍珠当天煮比较好，冰箱隔夜会变硬
用料
豆奶戚风
蛋黄糊
蛋黄
3个
糖
20g
豆奶
30g
植物油
30g
低粉
50g
蛋白霜
蛋白
3个
糖
50g
豆乳熔岩
白巧克力
15g
炼乳
5g
淡奶油1
60g
豆奶粉（少糖型）
5g
淡奶油2
240g
黑糖珍珠
黑糖1
50g
水
100g
木薯粉
120g
黑糖2
50g
豆奶爆浆蛋糕的做法
看图
看图
看图
看图
看图
淡奶油1用来做豆奶酱，淡奶油2用来打发
黑糖1用来做珍珠
黑糖2用来煮黒糖浆
上传你做的豆奶爆浆蛋糕
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炒绿豆芽
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猪肘
该菜谱发布于 2018-07-20 10:49:14
234 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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豆奶爆浆蛋糕的答疑
爱我如宝
2019-02-02
0
赞
蛋糕隔夜的话。第二天还可以爆浆吗
作者回复
2019-02-11
隔夜的话爆浆效果没有这么好呢
以上留言由作者回复后显示
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云日尝
