响油黄瓜卷

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薄薄的黄瓜卷完美吸收了酱汁的味道,吃起来爽脆适口,开胃解腻,当餐前小菜再适合不过了!

用料  

黄瓜 2-3根
小米椒 2个
干辣椒 2-3个
葱姜蒜 少许
麻油 少许
少许
适量
少许
适量

响油黄瓜卷的做法  

  1. 黄瓜洗净,切去头尾,用刮皮器刮出薄片。

    响油黄瓜卷的做法 步骤1
  2. 将黄瓜片卷成卷摆盘。

    响油黄瓜卷的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切末,干辣椒、小米椒切碎,放在黄瓜卷上。

    响油黄瓜卷的做法 步骤3
  4. 适量麻油、盐、糖加醋搅匀,浇在码好的黄瓜卷上。

    响油黄瓜卷的做法 步骤4
  5. 锅烧少许热油,淋在黄瓜卷上即可。

    响油黄瓜卷的做法 步骤5
  6. 淋上热油那滋啦一声,听着就爽!瞬间散发出来的香气,让人实在忍不住,想要落筷开吃了

    简单、好吃又好看的黄瓜做法,值得一试哦~

    响油黄瓜卷的做法 步骤6

小贴士

1. 关于削黄瓜片 —— 用刮皮器一层一层地刮下即可,简单便捷。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

响油黄瓜卷相关分类

该菜谱发布于 2018-07-20 10:56:22
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响油黄瓜卷的答疑

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