土豆炒年糕

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灵感来自朋友圈的一盘土豆青菜炒年糕。土豆是我和女儿的最爱,和年糕组合在一起还是头一回呢,加上豆角、橄榄菜、黄金豆,味道真的是一鸣惊人!😊

用料  

年糕 两人份
豆角 抓一把
橄榄菜 4勺
小金豆 抓一丢
土豆 一个大的

土豆炒年糕的做法  

  1. 土豆用土豆专用花刀切条,入油锅(油多一点)中火略炒后,按顺序倒入豆角、年糕,加盐、少许酱油继续翻炒,倒入适量水,橄榄菜,加盖大火煮开后继续翻炒至收汁,放入蔬菜精提鲜就完成啦!

    土豆炒年糕的做法 步骤1
  2. 装盘后,撒几颗小金豆,香香脆脆,可好吃啦!😋

    土豆炒年糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-07-20 20:18:45
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