150克黑米洗净后 用水浸泡2小时
将黑米加一点猪油蒸熟比较香 水放少一些哦 太软了不好吃
将米饭均匀的摊在保鲜膜上 铺上一层肉松 边缘要留一点空位
然后就可以摆上榨菜 油条 火腿 咸蛋黄 (①油条放一根就好啦 我图片上放了两个 料太多了包不起来 我又拿开啦!②咸蛋黄是需要蒸熟 切成小块 摆上去 ③火腿我用的是90克的 放了半根 )
里面的馅料都摆好之后呢 就可以抓住保鲜膜的两头 把饭团包起来 要握紧一点哦 以免松开
这就完成啦 切开即吃
上传你做的黑米粢饭团-快手早餐