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极简双皮奶

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拿小啡的厨房  拿小啡
二十分钟就能做好的懒人双皮奶……

用料  

主料：
牛奶 200克
蛋清 70克
细砂糖 30克
装饰：
红豆 适量

极简双皮奶的做法  

  1. 将所有材料混合在碗里，拌匀，做成混合液。

    极简双皮奶的做法 步骤1

  2. 将混合液过滤，没打散的蛋清就会被过滤掉，口感更细腻。

    极简双皮奶的做法 步骤2

  3. 将混合液装入碗中。

    极简双皮奶的做法 步骤3

  4. 把三个碗盖上保鲜膜放入蒸锅中，大火蒸10分钟，再焖十分钟。

    极简双皮奶的做法 步骤4

  5. 放上红豆，开吃！

    极简双皮奶的做法 步骤5

小贴士

放凉食用更好！

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极简双皮奶相关分类

小吃 甜品 电蒸锅
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该菜谱发布于 2018-07-20 21:39:58
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