将准备的食材称好克数备用
4个鸡蛋搅拌(全蛋液)
图片是第一次做放的是2个
第二次做放了4个
加入细砂糖、玉米油、炼乳、香蕉泥
使用打蛋器等工具搅拌均匀
筛入低粉(低粉➕泡打粉)
使用硅胶刮刀搅拌
炒菜姿势将干粉搅拌均匀
模具最好垫上油纸
将奥利奥捣碎
倒入混合好的香蕉面糊中搅拌
烤箱预热5分钟 温度180-190度
将搅拌好的香蕉面糊倒入模具中
再放入预热好的烤箱中层
上下火 时间50-60分钟
时间可根据实际情况和需要进行调整
时间到了之后可以先用牙签试一下
看看蛋糕到底烤熟了没有
没熟的话再烤10-15分钟
成品
表面烤焦了 但是味道还不错
因为香蕉是放进保鲜袋压碎的
有的没压碎 吃起来会有点影响口感