蔬菜鸡蛋饼(宝宝辅食)

准备材料  蔬菜可随意替换 面粉没拍

番茄去皮去籽 不然水分太大 鸡蛋饼会很难成型

胡萝卜青豆焯水 几分钟的样子 如果你用的是叶类菜就不要焯水 菠菜除外

焯好了过凉水

我又把豌豆剁碎了一点 然后蔬菜 鸡蛋面粉混合

调成浓厚的酸奶状 加一点点水 不要太多

此处重点 冷锅冷油

不要热锅 直接把混合好的均匀的摊入锅中

摊好就加盖子闷 稍微成型后就不停的移动锅子 左边加热一下 右边加热一下 这样底部不会有一块焦掉

熟了之后放在碗里 放凉后切块 随意
生熟食物的砧板请注意分类 最好刀也要分开哦

开饭啦 做蛋饼之前我又蒸了点南瓜 毕竟买了个大南瓜要想方设法把它吃掉 我做的南瓜牛奶 南瓜蒸熟后和牛奶一起打泥 味道也很不错哦 甜甜的