甜豆炒山药

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用料  

甜豆 半斤
铁棍山药 半个
适量
胡萝卜🥕 半个
玉米油 适量
蒜头 2瓣

甜豆炒山药的做法  

  1. 甜豆去筋洗净,山药去皮切薄片泡在水里备用,胡萝卜切片,蒜瓣先拍一下再切碎。

  2. 热锅下油烧热,加入蒜瓣煸香,所以材料如果翻炒均匀,加少许水滚开再炒一会,加盐拌匀,关火上桌即可。

    甜豆炒山药的做法 步骤2

小贴士

全程大火,盐实在不好说几克,每家每户口味都不尽相同,我煮饭大概一斤青菜加调味勺(就大概蛋糕店的布丁勺差不多)一勺左右。
 
该菜谱发布于 2018-07-21 12:02:27
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