买菜,10块钱成本。
香菇切小块,腊肠切小块
油锅炒一下香菇和腊肠,味道比较香。
米饭洗完,泡水15分钟
先放米,再把炒好的料加进去,滴几滴耗油,加一勺酱油。(这次我水放太多了,煮出来米饭不那么Q,正确做法应该是,水没过米1cm内)
等米饭煮熟,进入焖饭最后阶段,把小白菜放进去继续焖,成功。
酱油可以适量多加,看个人口味。
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