电饭煲煲仔饭

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用料  

香肠 2根
大米 2杯300g
上海青(小白菜) 2棵
鲜香菇 8个
小红虾干 一巴掌
耗油 少量
酱油 少量

电饭煲煲仔饭的做法  

  1. 买菜,10块钱成本。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤1
  2. 香菇切小块,腊肠切小块

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤2
  3. 油锅炒一下香菇和腊肠,味道比较香。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤3
  4. 米饭洗完,泡水15分钟

  5. 先放米,再把炒好的料加进去,滴几滴耗油,加一勺酱油。
    (这次我水放太多了,煮出来米饭不那么Q,正确做法应该是,水没过米1cm内)

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤5
  6. 等米饭煮熟,进入焖饭最后阶段,把小白菜放进去继续焖,成功。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤6
  7. 酱油可以适量多加,看个人口味。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤7

小贴士

1.鲜香菇不用泡水,切小了油锅里过一会就很香啦!
2.水应该少点才好吃。
3.小白菜不要太早放,会煮老。
再买一罐菠萝啤,完美
 
该菜谱发布于 2018-07-21 14:12:35
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