青柠醋

Name: 青柠醋
Ingredients: 500克个青柠; 500克黄冰糖; 500毫升米醋

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功效：保健肠胃、排毒、减肥、可预防痛风及糖尿病等慢性病、适合尿酸偏高人群

用料

①青柠浸泡盐水10分钟后洗净擦干备用。
②柠檬去头尾切薄片。
③罐底铺一层柠檬片，然后铺一层冰糖，如此反复，最后倒入米醋，一定要盖过柠檬，密封放置阴凉处保存，最少6个月后可以开始饮用。
④2-3天摇晃一下让冰糖加速溶解，一周开罐一次排出发酵气体，半个月后是稳定期，静止无需再动。

喝法：柠檬醋兑温水或凉水饮用，比例1：10，每天饮250-500毫升即可，嫌酸可另加蜂蜜，空腹不要喝。月瘦3-4斤不是事儿～

饮品

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该菜谱发布于 2018-07-21 15:04:23

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