土豆切成条～不建议和肯德基一样粗，差不多8毫米粗。5克盐加入水中，水烧开了把土豆条放下去。煮个两分钟，不用把土豆条煮太烂，不然冲洗的时候土豆会折断。
油冒烟了，把控干的薯条放一半进去。开小火～直到薯条金黄。可以挑一个起来尝尝～表面脆了就可以控油出锅了
最后装盘，倒入番茄酱。番茄酱市场都有，这个不需要多说了～
上传你做的自制薯条
淳哥的妈妈
