少油版懒人可乐鸡翅

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可乐鸡翅,老少咸宜。
滑嫩的鸡翅入口即化,其中夹杂着的可乐气泡在舌尖跳跃,留下丝丝甜蜜~童年时,每当妈妈做可乐鸡翅,就扬起小脸儿贪婪地闻着鸡翅的香味,盼啊盼,盼着饭点快到,盼着夹起鸡翅大口咀嚼……
今天带来的是简易版,成本不超过20元,快来尝试一下

用料  

少油版懒人可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,葱姜蒜切片
    鸡翅上划两刀,更加入味

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 附上厨房里睡觉的猫咪💤

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里放少量油,煎至鸡翅发黄(可以逼出鸡翅里的油,吃起来不腻口)

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 放入葱,姜,花椒

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 倒少量老抽调色,再倒一瓶盖料酒

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 翻动一下

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 继续煎

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 倒可乐(量根据个人口味),加盐
    气泡看起来很美呢

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤8
  9. 翻动鸡翅

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤9
  10. 盖锅盖焖煮,等待收汁

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤10
  11. 想要多汁的可以少焖一会儿,觉得差不多了就加蒜瓣,再焖一会儿停火

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤11
  12. 成品,色香味俱佳

    少油版懒人可乐鸡翅的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2018-07-21 20:27:44
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