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中餐厅2之面包屑炒虾

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蜡笔没有大新的厨房  蜡笔没有大新
白举纲也加入了中餐厅第二季，第一次带来了面包屑炒虾，快来看一下

用料  

面包糠 半包
冷冻虾 适量
蛋清 一个
淀粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
食用盐 适量

中餐厅2之面包屑炒虾的做法  

  1. 提前把虾解冻

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤1

  2. 把解冻好的虾仁捞出放入碗里，加入蛋清

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤2

  3. 加入适量淀粉

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤3

  4. 适量料酒

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤4

  5. 适量生抽

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀腌制15分钟（腌制过夜更入味）

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤6

  7. 热锅冷油加入虾翻炒熟后倒入碗里备用

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤7

  8. 把葱姜蒜（喜辣的可以加入一些红辣椒）放入锅里煸炒

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤8

  9. 加入面包屑翻炒至金黄色倒入虾仁翻炒片刻

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤9

  10. 倒入盘里，完成！

    中餐厅2之面包屑炒虾的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 338 作品

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该菜谱发布于 2018-07-21 22:06:35
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