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红烧昂刺鱼

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Poseidon的天堂的厨房  Poseidon的天堂
昂刺鱼这道河鲜美味可口，易做价格又不贵

用料  

昂刺鱼 2条
老抽 2勺
生抽 2勺
冰糖 5g
黄酒 2勺
姜 4片
葱 1根

红烧昂刺鱼的做法  

  1. 鱼洗净，擦干

  2. 热锅冷油，放入姜片，然后放入鱼煎至两面七分熟

  3. 放入黄酒，（本人不用料酒，味太淡），放入冰糖，生抽和老抽，加适量水煮，水以刚刚和鱼平

  4. 水收较少的时候，放入葱，如果喜欢酱汁浓稠的，可调适量淀粉勾芡。

  5. 起锅。

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红烧昂刺鱼相关分类

家常菜 红烧 下饭菜 红烧昂刺鱼 红烧野生昂刺鱼 昂刺鱼 昂刺鱼烧莴笋 昂刺鱼烧豆腐
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该菜谱发布于 2018-07-22 08:48:08
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