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芒果千层蛋糕

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拿小啡的厨房  拿小啡
百分百告别煎皮无能～

用料  

面皮：
黄油 30克
牛奶 250毫升
低筋面粉 100克
细砂糖 30克
大鸡蛋 2个
馅料：
小芒果 4个
奶油 250毫升

芒果千层蛋糕的做法  

  1. 准备材料。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋，糖，混合搅拌均匀后，加入牛奶和面粉搅拌均匀即可煎皮。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤2

  3. 奶油打发至不流动，放入冰箱冷藏。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤3

  4. 用汤勺舀30毫升面糊，煎至冒泡即可揭下冷却。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤4

  5. 芒果切成薄片。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤5

  6. 三层奶油，一层芒果，一层一层组装好。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤6

  7. 完成！建议冷藏后食用。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤7

小贴士

奶油打久了会变成颗粒的！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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芒果千层蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2018-07-22 11:18:06
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