糖醋藕片

Name: 糖醋藕片
Ingredients: 半节（有点大，只要了半节）藕; 一根葱花; 少许盐; 一大勺白醋; 一小勺糖

2 人做过这道菜

洋绣坊

食堂阿姨烧藕老是不去皮，看着好像不清爽，就会没胃口，可是我喜欢吃啊！怎么办？自己动手啊！今天买菜时看到藕，就毫不犹豫的买回来了，随便写的菜谱，希望阿姨能看到到😄😄

用料

藕	半节（有点大，只要了半节）
葱花	一根
盐	少许
白醋	一大勺
糖	一小勺

糖醋藕片的做法

藕清洗干净，去皮（一定要去皮哦）
切片，然后再清洗一下，用水泡着。
热锅冷油，油有五成热时放盐，摇下锅，放藕片进行翻炒，一边翻炒一边放醋，接着放糖，继续翻炒均匀，最后放葱，可以起锅啦！酸酸甜甜脆脆的，夏天的时蔬噢！

小贴士

1:藕切片后要再次清洗，泡水。
2:先放盐。
这样炒的藕不会发黑的。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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糖醋藕片相关分类

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随便看看

该菜谱发布于 2018-07-22 11:46:43

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