登录   注册
  1. 首页
  2. 焖
  3. 焖猪腿骨

焖猪腿骨

7.8 综合评分
20 人做过这道菜
收藏
叁月草堂的厨房  叁月草堂

用料  

姜
葱白
八角
大蒜
老抽
生抽
猪腿骨

焖猪腿骨的做法  

  1. 猪腿骨泡出血水，洗干净

    焖猪腿骨的做法 步骤1

  2. 入开水，焯去血水

    焖猪腿骨的做法 步骤2

  3. 油烧热，加入葱姜蒜八角，喜欢吃辣的朋友可以放点儿干红辣椒

    焖猪腿骨的做法 步骤3

  4. 肉炒至微黄加入生抽和老抽

    焖猪腿骨的做法 步骤4

  5. 加入生抽和酱油，翻炒均匀

    焖猪腿骨的做法 步骤5

  6. 加入水，烧开后转小火炖1个小时

    焖猪腿骨的做法 步骤6

  7. 待肉熟透，大火收汁

    焖猪腿骨的做法 步骤7

  8. 香喷喷的焖猪腿骨出锅了

    焖猪腿骨的做法 步骤8

小贴士

排骨也可用此方法

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

全部20个作品

上传你做的焖猪腿骨

 

焖猪腿骨相关分类

焖
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-22 13:29:38
1914 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


焖猪腿骨的答疑

登录查看全部8条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负