荞麦面

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用料  

荞麦面 50克
面粉 150克
茄子 半个
西红柿 一个
杭椒 一根
黄瓜 一根
毛豆 一把

荞麦面的做法  

  1. 和面成面团以后醒二十分钟

  2. 准备酱和肉馅,黄豆酱+甜面酱1:1,再放同等量的水搅匀,将酱炒好

  3. 准备茄子卤,洋葱和西红柿炒软后放茄子和杭椒,炒软后盛出

  4. 黄瓜切好,毛豆煮熟

  5. 吃!

 
该菜谱发布于 2018-07-22 14:18:59
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荞麦面的答疑

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