玫瑰蜜汁叉烧排骨

4 人做过这道菜
谁不喜欢叉烧,反正我是很喜欢吃蜜汁叉烧,反正我是觉得自己做比外面买的更美味,做法简单。

提前一晚把肉腌了,第二天就可以烤了。

海鲜酱蜜汁排骨
#https://www.xiachufang.com/recipe/102885438/#

酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)
#https://m.xiachufang.com/recipe/103066989/#

广式脆皮烧肉(空气炸锅或烤箱
#https://m.xiachufang.com/recipe/102771303/#

迷迭香烤小羊排(空气炸锅版)
#https://m.xiachufang.com/recipe/102759634/#

用料  

去皮五花肉/排骨 500-600克
叉烧酱 90克
黑豆鼔酱/豆瓣酱 20克
蠔油 20克
原糖/白砂糖 15克
玫瑰酒露/料酒 15克
洋葱 1/4个
蜂蜜 2大勺

玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法  

  1. 喜欢这种带骨五花肉,可以烤排骨。

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤1
  2. 除蜂蜜外,洋葱切碎把所有调味料加进

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤2
  3. 搞拌均匀

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤3
  4. 加进五花肉排骨拌匀,让酱料包裏着肉,然后盖上保鲜膜,放冰箱一晚。

    中途可在睡前翻拌一下,早上起床也可以翻拌一下,腌得更均匀入味。

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤4
  5. 第二天烤提前半小时左右拿出让肉回室温。
    把肉放烤架上。

    预热烤箱200度。

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤5
  6. 烤10分钟后,刷上蜂蜜,放进再烤5分钟至上色。


    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤6
  7. 然后翻面烤10分钟,再刷上蜂蜜烤5分钟至上色。

    完成。

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤7
  8. 然后就是切好装盘,吃!!

    Enjoy !

    玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法 步骤8

小贴士

如果烤排骨,肉比较少,相对可以减少一点时间。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

玫瑰蜜汁叉烧排骨相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2018-07-22 18:17:20
279 收藏


玫瑰蜜汁叉烧排骨的答疑

关于玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题