黄瓜凉粉

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用料  

凉粉
黄瓜
香油
生抽
芥末油 邵武

黄瓜凉粉的做法  

  1. 黄瓜洗净,削皮,拍黄瓜切块。放入盘中!

  2. 先倒入香油少许,颠一颠,翻滚均匀放入一小勺盐。

  3. 生抽一小勺,醋两勺根据喜好加入。鱼露有的话可以滴两滴,

  4. 凉粉切小条,放入拌好的黄瓜里,倒入一勺芥末油,根据喜好调整,最后放了一点点自己炸的辣椒油。一切完毕,开餐!

小贴士

先放香油为了不让黄瓜出太多汤汁
 

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该菜谱发布于 2018-07-22 18:24:44
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黄瓜凉粉的答疑

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