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茭白干菜炒肉末

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小雪儿1122的厨房  小雪儿1122
记录，备用

用料  

茭白 3到4根
肉末 适量
梅干菜 适量
木耳 适量
干辣椒 1到2个
料酒
生抽
蚝油
香油
醋
姜蒜 适量

茭白干菜炒肉末的做法  

  1. 备料

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤1

  2. 热锅热油翻炒茭白，不要炒时间长

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤2

  3. 茭白盛出，底油加辣椒段，➕姜蒜末。炒出香味，倒入肉末，炒散

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤3

  4. 加沥干水的碎末梅干菜

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤4

  5. 加水加木耳

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤5

  6. 加翻炒过的茭白。盖盖子，焖煮至汤汁快没有。加蚝油一大勺，生抽和醋各半勺，加香油和糖提味。

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤6

  7. 最后加香葱，盛出

    茭白干菜炒肉末的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-07-22 18:46:10
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