炒奶浆菌
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人做过这道菜
小苗lln
这段时间是蘑菇最多的时节，很怀念老家的新鲜野蘑菇，从某宝买了一斤奶浆菌解解馋，超级下饭，全是记忆中的味道
用料
炒奶浆菌的做法
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干辣椒洗净切段，葱花也切好（我这里用的是小芹菜）
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小米辣，姜蒜切好（图中的魔芋豆腐和菜椒属于另一道菜，拍一起了，姜最好切片）
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奶浆菌洗干净后先下水稍微煮5分钟左右，锅里放了点油顺便用来烫生菜，煮好捞起控干水
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烫好的生菜进行摆盘
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先干辣椒，小米辣，蒜瓣下锅炒香，然后放奶浆菌煸炒，3分钟左右加入酱油，盐，炒匀，然后撒上葱花出锅装到盛有生菜的盘中即可
