把猪肉切片，用一勺酱油一勺蚝油腌制（根据勺子大小适量变化），让猪肉有蚝油香味。腌制二十分钟
番茄切丁，蒜切片，青菜洗净切块
热锅凉油，放入蒜炒香，放入番茄丁中国炒熬制出汁，加一些盐帮助出汁。当汁出的差不多了，放入热水加入面片
面片煮成大半熟的时候放入青菜
最后把腌好的猪肉再用淀粉抓一抓。煮两三分钟。加盐、鸡精（可不用）调味出锅
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