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蒸
黑蒜蒸排骨便當
黑蒜蒸排骨便當
1
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林饭团儿
早前買了一罐黑蒜
據說營養價值很高
當零食吃感覺也滿可以接受
除了蒜香風味濃郁
還有酸酸甜甜的味道
沒想道做出來味道真的不錯
下廚房的黑蒜料理不多
所以分享一下
用料
排骨
300克
淀粉
3勺
黑蒜
兩顆
糖
少許
生抽
適量
麻油
適量
耗油
適量
黑蒜蒸排骨便當的做法
排骨泡洗乾淨，最好看不清血水為止
所有調味料放在一起，（黑蒜也一定要揉碎了，成漿糊狀，好入味）放冰箱醃製過夜
大火蒸10分鐘
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的黑蒜蒸排骨便當
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该菜谱发布于 2018-07-23 08:08:05
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