小美版-缸豆肉糜馅饺子

5 人做过这道菜
鲜美的缸豆,搭配肉糜做成的饺子🥟,一碗肯定不够吧^_^

用料  

缸豆 300克
肉糜 300克
鸡蛋 1个
生抽 10克
15克
蚝油 1汤勺
5克(1茶勺)
饺子皮 1斤

小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法  

  1. 缸豆洗干净,用开水先烫一下

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤1
  2. 沥干水份,放入主锅内

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤2
  3. 用turbo键先打1秒,然后根据情况再加1秒或者0.5秒,颗粒感比较好。也可以直接6秒 速度6

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤3
  4. 加入300克肉糜,鸡蛋1只,油15克,生抽10克,盐1茶勺,蚝油1汤勺

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤4
  5. 30秒 速度3反转

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤5
  6. 鲜美的馅心就做好啦!

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤6
  7. 接下来就可以包饺子啦^_^

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤7
  8. 300克缸豆,300克肉糜,包了48个饺子🥟,仅供参考啊^_^

    小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法 步骤8

小贴士

1 缸豆一定要用开水烫一下哦
2 馅心里面也可以放些小葱,应该更美味,我家小朋友不喜欢葱,所以我直接省略了没放。
3 饺子的皮可以用芯片自带的馒头配方,不放干酵母粉和糖就行了,或者直接买菜场的饺子皮。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

小美版-缸豆肉糜馅饺子相关分类

该菜谱发布于 2018-07-23 11:39:59
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