美式的培根又比较少一般都是冻在冰箱需要的时候切一点。切达奶酪备用,有其他品种的奶酪碎也可以根据喜好选用
用不粘锅预热后小火,培根碎炒到略微出油。
把鸡蛋打在培根碎上
奶酪铺在蛋上
加少许水
盖上盖子,小火闷1分钟后关火继续用预热把鸡蛋煎熟
水烧开放入荞麦面,煮开后不时点凉水直到面条涨发
荞麦面捞起来泡冰水,没有冰块可以事先把开水放在冰冻里冷却
球生菜,甘蓝,小番茄洗净。用离心洗菜器可以比较容易把菜甩干。担心农药残留可以加一些果蔬清洗液清洗。
生菜切小块
紫甘蓝切丝
混入一些开袋即食的色拉菜丰富颜色。
豆腐干开水烫一下切小块。
侧边刨开一个空隙塞入荞麦面
整齐码上其他准备好的食材
带上一罐自制的酸奶当下午茶,完成。美美的你可以去上班了吃的时候淋上油醋汁就可以了