黄花菜汤木耳汤排骨汤

7.4 综合评分
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用料  

黄花菜 一小把
木耳 8-12朵
猪前排 两根
两根
2-4片
料酒 少量
适量
适量

黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法  

  1. 泡发黄花菜和木耳。泡发两次后冲洗干净,拧干水份待用!

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤1
  2. 放入清水中5-10分钟,排出血水

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤2
  3. 排出血水后冲洗干净放置锅中,倒入清水,放葱姜片。
    开大火,把水烧开,这样能更干净的排出骨头里的血水。

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤3
  4. 捞出,待用。

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤4
  5. 倒入玉米油,放葱姜排骨一起煸炒。煸出香味后,锅中倒入温水,量的大小根据自己需要!开大火!

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤5
  6. 待汤变白后,放入适量的盐,加入黄花菜和木耳,小火慢熬。

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤6
  7. 黄花菜的清香扑鼻而来,汤色也成奶黄色,加入鸡精,撒葱花即可!

    黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-07-23 14:18:56
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